Chuyên đề Khoa học và Công nghệ
 
 Kỹ thuật trồng cà chua bi

Chuyên đề 1 năm 2012: Kỹ thuật trồng cà chua bi

Lê Hữu Thuận - Trưởng phòng Tư liệu thực hiện

Cà chua bi (Cherry Tomato) là loại nhỏ của cà chua thông thường. Quả tròn hoặc dài, màu đỏ đều rất đẹp. Vị chua nhưng ngọt hơn cà chua thông thường. Cà chua Chery tuy quả nhỏ, nhưng dễ trồng, trồng được nhiều vụ trong năm, sai quả với giá bán thường cao gấp 2 - 3 lần cà chua thông thường nên hiệu quả đưa lại rất cao.

Chuyende_2012_1.2

1) Giống:

Hiện nay trên thị trường có một số giống tốt sau đây:

- Giống cà chua bi VR2: Quả hình trái nhót, khi chín có màu đỏ hoặc vàng. Quả nhỏ, đường kính quả ở thời điểm thu hoạch khoảng 1,4-1,8cm, dài 2,2-2,5cm; trọng lượng quả trung bình 13g (90 quả/kg), sai quả, năng suất trung bình đạt 20-30 tấn/ha tùy theo mùa vụ gieo trồng. Đây là giống thuần do Viện Nghiên cứu rau quả TW nhập nội, nghiên cứu tuyển chọn và cung cấp.

- Giống cà chua bi TN061: Là giống lai F1 có nguồn gốc từ Đài Loan, được Công ty TNHH Trang Nông nhập nội và cung cấp. TN061 có dạng sinh trưởng bán hữu hạn, quả hình ô van, khi chín đỏ tươi, cứng quả thích hợp cho vận chuyển và bảo quản. Trọng lượng trung bình 10-13g/quả (90-100 quả/kg). Giống có thể thích nghi cho cả 3 vụ trong năm. Dễ đậu trái, năng suất cao (1,2-1,5 tấn/sào Bắc bộ).

- Giống lai F1 TN040: Cũng là một giống cà chua bi có nguồn gốc từ Đài Loan tương tự như TN061 nhưng khi chín quả vàng tươi, do Công ty Trang Nông cung ứng.

- Giống lai F1 Thúy Hồng 1657 do Công ty giống cây trồng Nông Hữu nhập khẩu từ Đài Loan giới thiệu và cung ứng: Dạng trái hình ê líp dài, thon, màu đỏ tươi, nặng khoảng 13g. Thịt quả dai, ăn ngon, độ đường đạt 8,50, trái cứng dễ vận chuyển, bảo quản.

2) Thời vụ: Thời gian sinh trưởng khoảng từ 90-100 ngày, có thể trồng được 3 vụ trong năm:

- Vụ Xuân-Hè: Gieo tháng 2-3; trồng tháng 3-4; thu hoạch tháng 5-6.

- Vụ sớm: Gieo tháng 7; trồng tháng 8; thu hoạch tháng 9-10.

- Vụ chính: Gieo hạt từ 20-25/9; trồng từ 18-22/10; thu hoạch tháng 12-1.

- Vụ muộn: Gieo hạt tháng 10; trồng tháng 11; thu hoạch tháng 2-3.

Có thể gieo hạt vào bầu, vào khay xốp hoặc trên luống ươm rồi nhổ đi trồng sau 20-22 ngày tuổi khi cây có 3-5 lá thật, cứng cáp, không sâu bệnh.

3) Kỹ thuật trồng và chăm sóc:

- Lên luống: Luống rộng 90-100cm, cao 20-25cm, rãnh rộng 30cm. Trên luống trồng hàng đôi với khoảng cách hàng cách hàng 70cm, cây cách cây 35-40cm, tương ứng với mật độ 1.000-1.100 cây/sào Bắc bộ.

- Bón lót: Cho 1 sào Bắc bộ cần 500-700kg phân chuồng hoai mục + 15 - 17kg Supe Lân + 2,5 - 3 kg đạm Urê. Trộn đều các loại phân nói trên rồi bón đều vào hốc, lấp đất nhẹ trước khi trồng cây để tránh xót rễ.

- Bón thúc: Nên chia làm 4 lần:

+ Lần 1: Sau khi trồng 7-10 ngày, tưới 2 kg đạm urê hoà với nước phân chuồng pha loãng.

+ Thúc lần 2: Sau trồng 20-25 ngày, bón 3 kg đạm Urê + 3 kg Kali. Bón cách gốc 10 cm, bón xong vun đất cao phủ kín phân kết hợp xới xáo, làm cỏ.

+ Thúc lần 3: Sau trồng 40 ngày (khi cây đã ra hoa rộ), bón 4kg đạm Urê + 3kg Kali, bón cách gốc 10 cm, kết hợp xới nhẹ và vun gốc.

+ Thúc lần 4: Sau trồng 55 - 60 ngày, bón 3kg đạm Urê+ 3kg Kali.

- Sau mỗi lần thu hoạch: Nên xới xáo và tưới bổ sung bằng phân đạm, phân Kali và các loại phân bón qua lá.

- Làm giàn: Giàn chữ A với 3 nẹp ngang, cao 1,6-1,7m, buộc thân chính bằng dây mềm dọc theo cây dốc đứng cho cây leo giàn.

- Tỉa nhánh: Tỉa bỏ nhánh phụ và lá già cho cây thông thoáng. Mỗi cây chỉ để lại 1 thân chính và 2 nhánh cấp 1 ở sát dưới chùm hoa thứ nhất, sau đó để cây ra nhiều nhánh sẽ cho nhiều hoa, đậu nhiều lứa trái.

Chú ý: Tưới nước đủ ẩm cho cà chua, không để ruộng bị úng ngập hoặc độ ẩm quá lớn. Thường xuyên phát hiện và phòng trừ sâu bệnh kịp thời cho cà chua.

4) Thu hoạch:

Tùy theo mục đích sử dụng: Ăn tươi hay đóng lọ chế biến mà thu hái theo yêu cầu khách hàng (độ già quả, quả bắt đầu chuyển màu hồng nhạt). Hái nhẹ tay vào sáng sớm hoặc chiều mát./.

 
 
  
  
* Mời bạn góp ý nội dung bài viết. Chân thành cám ơn!
Cây cà chua
Kỹ thuật chăm sóc mai vàng trúng tết
Trồng và chăm sóc cây quất ra quả dịp tết nguyên đán
Kỹ thuật chăm sóc chim Chào Mào
Kỹ thuật nuôi chim sáo
Chim khướu
Cách chọn - nuôi chim cảnh
Trồng cây cảnh theo phong thủy
Cho Lộc vừng nở hoa theo ý muốn
Kinh nghiệm trồng và chăm sóc Lộc vừng
  
Liên Kết
Lượt truy cập


TRANG CHỦ

THÔNG BÁO

TIN TỨC

LIÊN HỆ

CSDL CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ

 NÔNG NGHIỆP NÔNG THÔN

     THIẾT BỊ NÔNG THÔN

     CÔNG NGHỆ NÔNG THÔN

     PHIM KHOA HỌC - KỸ THUẬT

 NÔNG NGHIỆP ĐÔ THỊ

 CÔNG NGHỆ DOANH NGHIỆP

 TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

CHUYÊN ĐỀ

 CHUYÊN ĐỀ NÔNG NGHIỆP

 TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ PHÁT TRIỂN

 SÁNG CHẾ

VĂN BẢN PHÁP LUẬT

 SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

 THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG

 BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

 CHÍNH PHỦ

Phiên bản Mobile Phiên bản Mobile Website

Facebook.com/techmartdanang.vn

Google+ Google+ ttttkhcndanang

Twitter Twitter @ttttkhcndanang

Twitter Kênh Youtube ttttkhcndanang


© TRUNG TÂM THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ ĐÀ NẴNG
Địa chỉ: 51A Lý Tự Trọng - Thành phố Đà Nẵng
Điện Thoại & Fax (+84) 236 3.898.133
Email: ttttkhcndanang@gmail.com; ttttkhcn@danang.gov.vn