NÔNG NGHIỆP ĐÔ THỊ - NTM >> Kỹ thuật - Công nghệ >>
Bí quyết chọn “đầu cơ nghiệp”
 
Theo lời đồng bào Dao xã Hùng Lợi (Yên Sơn, Tuyên Quang), sở dĩ những cánh đồng lúa vùng này nhiều đời luôn đạt năng suất cao là nhờ có sức kéo của những chú trâu "cày sâu, bừa kỹ" giúp đất tơi xốp.

Theo quan niệm của người Dao xưa, nhà nào dù nghèo đến mấy cũng phải cố gắng tậu cho bằng được một con trâu, khi mua trâu phải chọn được con trâu có sức cày khỏe thì mới đảm bảo hoạt động sản xuất của gia đình. Nếu không may trâu bị chết, gia chủ không chỉ thiếu đi sức kéo mà còn mất đi cả duyên với ruộng đồng, thậm chí năm đó cũng mất mùa hoặc ốm đau, gia đình lục đục…

 


Con trâu có vai trò quan trọng với đời sống đồng báo người Dao.  

Thế nên, để mua một con trâu, bà con thường phải tìm hiểu rất kỹ. Về điều này, “trăm hay không tày tay quen, nếu xét về kinh nghiệm chọn giống trâu để làm đầu cơ nghiệp thì khó có nơi nào thạo bằng người Dao xứ này...” - ông lão Bàn Văn Tứ, bán thừng ở cổng chợ trâu xã Hùng Lợi (Yên Sơn) tự hào giới thiệu.

Ngoài đặc điểm chung “mồm gầu dai, tai lá mít, đít lồng bàn”, là giống tạp ăn, nuôi dễ, khỏe mạnh nhưng lành tính và trung thành, thì loại trâu được bà con ưa chuộng còn phải có các đặc điểm: Lông rậm, sừng đinh, đuôi chai, thấp quản... Chính nhờ có nhiều trâu mang những đặc điểm đó mà Hùng Lợi đã trở thành chợ trâu nổi tiếng, là điểm hẹn của dân mê “đầu cơ nghiệp” khắp nơi tìm về.

Ngoài ra, theo kinh nghiệm của người dân nơi đây, hình thức, đặc điểm của con trâu còn báo trước rằng gia chủ gặp phúc hay họa. Nên người Hùng Lợi nào đi chợ mua trâu cũng đều thuộc nằm lòng câu “đầu tang, xoáy tóc, hàm sà. Trong ba thứ ấy cửa nhà ra đi”, đó là tiêu chí cần tránh trước tiên. Bà con còn rất kị loại “trâu cười” (đêm đến khi dùng đèn soi vào mặt thì nó nhe răng), hay trâu “tam trinh” (ba mắt - có một cục lồi giữa trán giống như con mắt thứ ba), rồi trâu “bạch thiệt” (trắng lưỡi) hay loại bị “đốm đuôi” (đuôi bị trắng)...

Ngày nay, trên đồng ruộng nhiều nơi đã dùng máy cày, máy bừa nhưng với các thửa ruộng bờ cao, hủm sâu, ruộng bậc thang thì trâu kéo cày vẫn phát huy tác dụng, vẫn mãi là biểu tượng của nghề trồng lúa nước…

 

Theo danviet.vn


Nguồn:
Tag :cách chơi cây   kỹ thuật trồng cây   kinh nghiệm chơi cây   cách chăm sóc cây cảnh  

  
  
* Mời bạn góp ý nội dung bài viết. Chân thành cám ơn!
Các tin cùng mục Các tin mới nhất
  
Liên Kết
Lượt truy cập


TRANG CHỦ

THÔNG BÁO

TIN TỨC

LIÊN HỆ

CSDL CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ

 NÔNG NGHIỆP NÔNG THÔN

     THIẾT BỊ NÔNG THÔN

     CÔNG NGHỆ NÔNG THÔN

     PHIM KHOA HỌC - KỸ THUẬT

 NÔNG NGHIỆP ĐÔ THỊ

 CÔNG NGHỆ DOANH NGHIỆP

 TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

CHUYÊN ĐỀ

 CHUYÊN ĐỀ NÔNG NGHIỆP

 TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ PHÁT TRIỂN

 SÁNG CHẾ

VĂN BẢN PHÁP LUẬT

 SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

 THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG

 BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

 CHÍNH PHỦ

Phiên bản Mobile Phiên bản Mobile Website

Facebook.com/techmartdanang.vn

Google+ Google+ ttttkhcndanang

Twitter Twitter @ttttkhcndanang

Twitter Kênh Youtube ttttkhcndanang


© TRUNG TÂM THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ ĐÀ NẴNG
Địa chỉ: 51A Lý Tự Trọng - Thành phố Đà Nẵng
Điện Thoại & Fax (+84) 236 3.898.133
Email: ttttkhcndanang@gmail.com; ttttkhcn@danang.gov.vn