NÔNG NGHIỆP NÔNG THÔN >> CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP >> Công nghệ chế biến >> Chế biến Sữa chua >>
SỮA CHUA 3 TẦNG
 

Cách làm sữa chua 3 tầng cũng khá đơn giản chỉ cần sự kết hợp hài hòa những đồ ăn vặt quen thuộc sẵn có như sữa chua, hoa quả, bánh quy, hạt dẻ cười,… là chúng ta đã có món sữa chua đặc biệt ấn tượng cho cả nhà rồi.

 

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau cho cách làm sữa chua 3 tầng này:

- 1 hộp sữa chua: 100g. Bạn có thể tự làm sữa chua hoặc dùng loại mua sẵn nhé!

- 75g kem xoài

- 70g bánh quy chocolate

- 1 quả xoài chín

- 10 hạt dẻ cười

- Máy xay sinh tố, túi đựng thực phẩm an toàn, chày giã và hai chiếc ly trong suốt dáng cao


 

Bước 1:

Gọi là sữa chua 3 tầng vì cơ bản ly sữa chua của bạn sẽ gồm 3 tầng nguyên liệu: sữa chua, sinh tố xoài, bánh quy vụn. Bạn có thể làm thành nhiều tầng tùy ý. Trước tiên bạn đổ sữa chua vào ly cao với độ dày chừng 1cm – 2cm. Đợi sữa chua chảy lan phẳng đều bề mặt thì cho ly sữa chua vào ngăn đá tủ lạnh 15 phút.


 

Bước 2:

Trong lúc chờ đợi sữa chua đông cứng dáng, bạn cho bánh quy vào 1 túi, nhân hạt dẻ cười vào 1 túi khác, dùng chày đập vụn cả hai thứ này.

 

 

 

Xoài được gọt vỏ, xắt nhỏ và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Tùy sở thích mà bạn cho thêm đường ngọt hay không.


 

Bước 3:

Lấy ly sữa chua ra khỏi tủ và bạn rắc 1 lớp bánh quy vụn dày 1cm phủ lên trên lớp sữa chua. Đổ 1 lớp xoài xay dày 1cm trên lớp bánh.

 

 

Sau đó lặp lại lần 2: phủ 1 lớp sữa chua – 1 lớp bánh vụn và cuối cùng là 1 lớp kem xoài. Tùy vào độ cao của chiếc ly mà bạn phủ các lớp dày mỏng hài hòa.


 

Rắc vụn hạt dẻ cười lên trên cùng ly sữa chua 3 tầng là bạn đã có một món tráng miệng cực kỳ bắt mắt và ngon miệng rồi. Nếu có thời gian thì bạn tự làm sữa chua, nếu không thì với nguyên liệu có sẵn, bạn cũng sẽ rất nhanh chóng có được một ly sữa chua độc đáo với cách làm sữa chua 3 tầng làm nhanh ăn ngon.

 

 

Bạn có thể cho bé con nhà mình phụ giúp một tay khi trình bày các lớp nguyên liệu hấp dẫn trong ly sữa chua 3 tầng, bé sẽ rất thích thú trước khi thưởng thức trọn vẹn độ mát lạnh, thơm ngon, ngọt bùi rất tuyệt của nó!


 

 

Từ cách làm sữa chua 3 tầng này, bạn hãy sáng tạo thêm những ly sữa chua nhiều tầng từ nguyên liệu sẵn có của bạn nhé!

http://sacdepvinhcuu.net

 


Nguồn:
Tag :chế biến   làm   sữa   sữa chua     lên men   hoa quả   sữa chua ba tầng   sữa chua 3 tầng  

  
  
* Mời bạn góp ý nội dung bài viết. Chân thành cám ơn!
Các tin cùng mục Các tin mới nhất
  
Liên Kết
Lượt truy cập


TRANG CHỦ

THÔNG BÁO

TIN TỨC

LIÊN HỆ

CSDL CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ

 NÔNG NGHIỆP NÔNG THÔN

     THIẾT BỊ NÔNG THÔN

     CÔNG NGHỆ NÔNG THÔN

     PHIM KHOA HỌC - KỸ THUẬT

 NÔNG NGHIỆP ĐÔ THỊ

 CÔNG NGHỆ DOANH NGHIỆP

 TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

CHUYÊN ĐỀ

 CHUYÊN ĐỀ NÔNG NGHIỆP

 TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ PHÁT TRIỂN

 SÁNG CHẾ

VĂN BẢN PHÁP LUẬT

 SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

 THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG

 BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

 CHÍNH PHỦ

Phiên bản Mobile Phiên bản Mobile Website

Facebook.com/techmartdanang.vn

Google+ Google+ ttttkhcndanang

Twitter Twitter @ttttkhcndanang

Twitter Kênh Youtube ttttkhcndanang


© TRUNG TÂM THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ ĐÀ NẴNG
Địa chỉ: 51A Lý Tự Trọng - Thành phố Đà Nẵng
Điện Thoại & Fax (+84) 236 3.898.133
Email: ttttkhcndanang@gmail.com; ttttkhcn@danang.gov.vn