Chuyên đề Khoa học và Công nghệ
 
 Kỹ thuật nuôi vịt - cá - lúa kết hợp

Chuyên đề 3 năm 2012: Kỹ thuật nuôi vịt - cá - lúa kết hợp

Lê Hữu Thuận - Trưởng phòng Tư liệu thực hiện

Nhiều nông hộ ở các vùng, nhất là Đồng bằng sông Cửu Long có kinh nghiệm nuôi vịt kết hợp thả cá ở ruộng lúa đem lại lợi ích đa dạng hóa sản phẩm trên ruộng cấy lúa, tăng vụ, giảm phân hóa học do được bù bằng nguồn phân vịt. Vịt và cá còn ăn các loại côn trùng và sâu, rầy hại lúa, đã làm tăng được hiểu quả kinh tế, nâng cao được chất lượng lúa gạo, v.v...

Chuyende_2012_3.7

Ruộng phải có bờ chắc, không sạt lở. Đắp bờ ruộng cao, cao hơn mực nước lúc cao nhất là 0,5m. Mức nước ở ruộng thường xuyên 30-35cm. Xung quanh ruộng có mương bao quanh. Mương rộng 1-1,2m, sâu 1m và có đìa (ao) cá bằng 7-8% diện tích ruộng để cho cá sống, giữ cá, tránh nắng cho cá và thu hoạch cá khi đến lứa. Đến lúc thu hoạch cá dồn cá, trên ruộng xuống ao đìa này để đánh bắt.

Trên mặt ao đìa, làm chuồng sàn để nhốt vịt ban đêm và lúc không thả vịt vào ruộng lúa vì thời tiết xấu. Thức ăn vịt rơi vãi, phân vịt là thức ăn nuôi cá. Phát quang bụi rậm ở ruộng, diệt rắn, cá lóc, v.v...

I. NUÔI THẢ CÁ

Mức nước ruộng lúa không sâu dễ bị tác động của thời tiết, ánh nắng mặt trời, cần chọn giống cá chịu được nóng, phèn, quen sống và tìm mồi ở tầng đáy, khi thả thì cá đã hơi lớn như cá chép 6-8cm, rô phi và cá nùi 3-5cm. Ruộng cấy một vụ, thả cá một vụ thì số con cá/m2 với các loại cá như cá nùi khoảng 30%, cá chép 30%, rô phi 40%. Loại ruộng bị phèn nặng chỉ thả cá rô phi 30%, cá nùi 50%.

II. NUÔI THẢ VỊT

1) Vịt mái đẻ:

Giống vịt siêu thịt: 40-50 con/1.000m2 ruộng lúa. Giống vịt siêu trứng: 60-70 con/1.000m2 ruộng lúa. Nhốt chuồng 3-4 con/m2 sàn.

2) Vịt nuôi thịt:

Úm vịt tuần tuổi đầu ở nơi kín gió. Tuần tuổi thứ 2 cho vịt ra chuồng sàn. 20 con/m2 trong 4 tuần đầu, 10-12 con/m2 từ 5-10 tuần tuổi. Thả vịt ra ruộng 60-80 con/1.000m2.

3) Phương pháp thả vịt vào ruộng lúa:

Tháng đầu, tính từ khi cấy lúa là chưa thả vịt, mà chỉ thả cá vào ruộng.

Sau 1 tháng đầu, khi lúa bắt đầu trổ bông, lúc đó bộ rễ phát triển chắc chắn, thì thả vịt vào ruộng. Thời kỳ lúa trổ bông, chỉ chăn thả vịt ở phần ao đìa và mương bao quanh ruộng, trong ruộng chỉ có cá tận dụng nguồn phấn hoa của lúa rơi xuống và các vi sinh vật khác.

Thời kỳ thu hoạch lúa, thả vịt vào ruộng tận dụng thóc rơi vãi và các mồi khác. Sau khi thu hoạch lúa tiếp tục nuôi cá một thời gian nữa rồi thu hoạch cá.

 

 
 
  
  
* Mời bạn góp ý nội dung bài viết. Chân thành cám ơn!
Kỹ thuật chăn nuôi vịt con
Kinh nghiệm nuôi vịt giống địa phương
Kỹ thuật nuôi vịt siêu trứng
Phòng trị bệnh nấm phổi trên đàn vịt
Kỹ thuật quy trình ấp trứng vịt
Một số kinh nghiệm nuôi vịt thả đồng
Làm mứt cà chua bi bán trong dịp tết
Kỹ thuật trồng cà chua trái vụ và phương pháp ghép cà chua trên cà tím
Kỹ thuật trồng cà chua bi
Cây cà chua
  
Liên Kết
Lượt truy cập


TRANG CHỦ

THÔNG BÁO

TIN TỨC

LIÊN HỆ

CSDL CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ

 NÔNG NGHIỆP NÔNG THÔN

     THIẾT BỊ NÔNG THÔN

     CÔNG NGHỆ NÔNG THÔN

     PHIM KHOA HỌC - KỸ THUẬT

 NÔNG NGHIỆP ĐÔ THỊ

 CÔNG NGHỆ DOANH NGHIỆP

 TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

CHUYÊN ĐỀ

 CHUYÊN ĐỀ NÔNG NGHIỆP

 TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ PHÁT TRIỂN

 SÁNG CHẾ

VĂN BẢN PHÁP LUẬT

 SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

 THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG

 BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

 CHÍNH PHỦ

Phiên bản Mobile Phiên bản Mobile Website

Facebook.com/techmartdanang.vn

Google+ Google+ ttttkhcndanang

Twitter Twitter @ttttkhcndanang

Twitter Kênh Youtube ttttkhcndanang


© TRUNG TÂM THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ ĐÀ NẴNG
Địa chỉ: 51A Lý Tự Trọng - Thành phố Đà Nẵng
Điện Thoại & Fax (+84) 236 3.898.133
Email: ttttkhcndanang@gmail.com; ttttkhcn@danang.gov.vn